金中镇强化校园食物平安确保师生舌尖上的平安

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分类：食品安全资讯
作者： J9直营集团官方网站
发布时间：2026-05-29 21:38
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　　近日，开阳县金中镇农业农村分析办事核心取镇卫计办、县市场监管局结合开展校园食物平安专项督查，确保师生的“舌尖上的平安”。此次督查聚焦学校食堂的食材采购、入库验收、台账记实及储存保管等环节环节，严酷查抄食材采购的正轨单据。

　　督查组正在查抄中，出格关心食材来历的正轨性，确保进货检验到位，台账登记完整，从泉源上把控食材平安。同时，督查组深切学校食堂的后厨、加工操做间、餐具清洗消毒区和食物留样区等沉点区域，确保食堂卫生整洁、餐具清洗消毒流程规范、食物留样轨制严酷落实。

　　督查期间，工做组取学校担任人和食堂办理人员进行深切沟通，针对发觉的问题一一反馈并提出整改要求，明白整改尺度和时限，督促学校落实食物平安从体义务，常态化开展自查自纠，紧盯食材办理、加工操做及卫生消杀等环节，及时排查和消弭平安现患。

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